Найти тему
Записки кулинара

ОСЕННЯЯ ДЕПРЕССИЯ,КАК С НЕЙ БОРОТЬСЯ

Фото взято с просторов интернета
Фото взято с просторов интернета

Часто с наступлением осени приходит депрессия,беспричинная смена настроения(в общем классическая осенняя хандра)

Это и понятно,летний отдых закончился,завершилась и суматошная подготовка школьников и студентов к новому учебному году.И есть небольшой перерыв прежде чем мы окажемся втянутыми в предновогоднюю гонку.Ведь уже с первого ноября витрины магазинов будут манить нас новогодней мишурой.

А пока у нас есть время насладиться осенней тишиной. Можно сходить в парк или лес просто пошуршать сухой листвой под ногами и ,медленно прогуливаясь, вдыхать запах деревьев,листьев,грибов.

Кстати ,о грибах.Это тоже своего рода лекарство от депрессии,кто однажды побывал на "тихой охоте" никогда не останется равнодушным к ее трофеям. Ведь грибники готовы часами петлять по лесу в поисках лисичек,маслят,опят и сыроежек.

Фото взято с просторов интернета
Фото взято с просторов интернета

А кто-то любит под стук осеннего дождя ,укутавшись в теплый плед,уединиться дома ,в тишине, с чашечкой крепкого кофе или ароматного чая и в сотый раз перечитать любимый роман.

фото взято с просторов интернета
фото взято с просторов интернета

А у меня свой способ борьбы с осенней хандрой. Мое самое любимое место в это время-кухня. Я люблю экспериментировать с выпечкой и готовкой.Ароматы витающие в воздухе после очередного кулинарного шедевра и горящие глаза моих домашних в предвкушении дегустации не дают ни одного шанса мне расслабиться и поймать осеннюю депрессию.фото

фото взято с просторов интернета
фото взято с просторов интернета

Поэтому я хочу написать несколько статей посвященных именно рецептам осенней кухни.

А какие есть у вас способы борьбы с осенней" хандрой".

Пишите в комментариях ставьте лайки и подписывайтесь на канал.

Еда
6,93 млн интересуются