Зайти за "кофе с собой" стало уже как ритуалом. Без него и глаз не откроется, даже в нужный момент. Эфиопский напиток (да, кофе из Эфиопии если что) уже плотно засел в нашем образе жизни и иногда, сидя дома ты хочешь поскорее уснуть,что бы на утро вновь оказаться в своей любимой кофейне по пути и взять чашечку ароматного и бодрящего.
Вот пара вкусных рецептов, которыми можно порадовать себя, что бы продержаться до самого утра:
1. Моккачино (мокко)
Нам понадобиться:
- молоко 300мл
- шоколад 1 плитка(я обычно беру молочный, так вкуснее)
- взбитые сливки 20гр (на украшение)
Растапливаем шоколад на водяной бане или в микроволновке (заранее смазав тару сливочным маслом). Готовим эспрессо, после добавляем растопленный шоколад, молоко (предварительно подогретое) и эспрессо в блендер и перемешиваем. Можно обойтись обычным шейкером или просто вручную. Украшаем взбитыми сливками и тёртым шоколад. Готово!
Вам так же может быть интересно:
Полезные закуски из авокадо
2 ресторанных блюда, которые можно приготовить дома
3 уловки ресторанов
2. Глясе́
Холодный кофейный напиток с добавлением мороженого. Придётся по вкусу даже тем, кто вкус кофе терпеть не может.
Нам понадобиться:
- молоко 200мл
- мороженое пломбир 1 шарик
- карамельный топпинг 20гр
Готовим эспрессо. В чашку добавляем шарик мороженного, сверху заливаем молоко, эспрессо (что бы сверху был кофейный слой) и поливаем всё карамельным топпингом. По желанию так же можно украсить взбитыми сливами и\или шоколадной крошкой.
Не забывайте ставить лайки, подписываться на канал и делиться понравившимися статьями!