Это по сути запеканка из яиц,булочек (можно взять и без кунжута) и ....немного овечьего сыра.
Вынимаю мякоть из булочек,крошу туда сыр ( у меня были остатки после ужина),выливаю туда яйцо. И отправляю в микроволновку. Слежу,чтобы желток не сварился,надо чтобы осталось состояние яйца всмятку.
Достаю мои булочки украшаю зеленью.
Мякиш,который убрали из внутренностей булочек,послужит "макателем"
Приятного аппетита!
P.S. Вкуснее,конечно, 1.если булочки собственного приготовления
2.если готовить в духовке