Всем привет!! Любит рулетики из баклажанов? Попробуйте и такой вариант-рулеты из баклажан в беконе!!!
Ингредиенты:
- Баклажаны
- Бекон сырокопченый
- Сыр (Российский или аналогичный)
- Чеснок
- Перец болгарский
- Сайонез
- Масло подсолнечное.
Итак, как приготовить очень вкусные рулетики из баклажанов?
- Баклажаны режем на пластинки, посыпаем солью и оставляем на 15 минут.
- Потом промываем их и обжариваем на масле с двух сторон.
После жарки баклажаны лучше выложить на салфетку, чтобы лишнее масло стекло.
3. Трем сыр на тёрке, мелко режем чеснок или выдавливаем на чеснокодавилке и смешиваем их, сдабривая майонезом.
4. Болгарский перец нарезаем полосками и потом их разрезаем на половинки.
5. Выкладываем баклажан, на него кладём сырную массу и кусочек балгарского перца. Заворачиваем в рулетик.
6. Готовый рулетики оборачиваем беконом.
7. Все подготовленные рулетики складывает в протвинь и ставим в разогретую духовку на 10 минут.
Вот и всё, наши рулетки из баклажан с беконом готовы!
Это оооочень вкусно и сыр тянется, в общем, красота!
Приятного аппетита!!!
Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайки, если рецепт понравился.
Если у вас есть другие варианты приготовления этого блюда, пишите в комментариях, мне будет очень интересно попробовать приготовить и по другому!