Найти тему
Готовим дома!

Оладушки из индейки

Нам понадобится:

Филе из индейки грамм 400

1 яйцо

2 столовые ложки муки/крахмала

2 столовые ложки майонеза

большая долька чеснока

соль

перец

зелень

Филе индейки мелко мело режем, кладем в миску. Добавляем яйцо, муку, мелко нарезаный чеснок, майонез, соль, перец и любую зелень (я добавляю укроп или шпинат). Все хорошо перемешиваем. На разогретую сковородку выкладываем ложкой нашу смесь, формируем оладушки и обжариваем с каждой стороны минуты 3-4.