Исследование англо-американской группы ученых доказало, что мясо оказывает самое негативное влияние на человека, провоцируя риск преждевременной смерти. Информацию передает корреспондент УтроNews.
Группа ученых из Университета Оксфорда (Великобритания) и Миннесота (США) решили провести анализ 15 различных групп продуктов и выявить влияние на здоровье людей и окружающую среду.
Ученые при этом учли, что 9 из 15 факторов глобального риска повышения заболевания различными опасными вирусами, диабетом и раком.
Одновременно с этим, отмечают исследователи, 30% парниковых газов — следствие выбросов сельского хозяйства. Поля и пашни — 40%, а также 70% воды уходят на нужды аграриев. Так что в глобальном смысле мясо действительно доставляет много проблем окружающей среде.
http://utro-news.ru/nazvan-samyj-vrednyj-produkt-dlja-zdorovja-cheloveka/