Думаете что это сложно? Вы уверены, что такое невозможно? Совсем наоборот! С таким универсальным тестом даже неопытная хозяйка приготовит красивое, вкусное и сытное блюдо, которое понравится всем! Главное – иметь в холодильнике мясной фарш, а остальное – пара пустяков! Это тесто – настоящая палочка-выручалочка, особенно если на пороге стоят нежданные гости! Попробуйте и убедитесь!
Видео-рецепт
Ингредиенты на рецепт теста:
- Мука 900 г
- Вода 0,5 л
- Яйцо 1 шт
- Соль 1 ч.л. с горкой
- Растительное масло 50-60 мл.л.
Подробное описание рецепта
Налить кипяток в вместительную миску, помешивая добавлять порциями просеянную муку, разбить яйцо, посолить, и хорошо перемешать до однородной массы.
Начать замешивать руками, когда тесто станет достаточно густым. Если тесто сильно липнет, то добавить немного муки.
Убрать тесто на 90 минут в закрытую емкость, для этого хорошо подойдёт целлофановый пакет.