Найти тему
Вкусняшки от Юляшки

ТЫКВЕННЫЕ БЛИНЧИКИ с КОРИЦЕЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ:

Тыква 400 г

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 170 г

Молоко 100 мл

Молотая корица по вкусу

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

Ванилин по вкусу

Сахар 50 г

Сахарная пудра по вкусу

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

✔Взбить венчиком молоко, яйца, муку, сахар, корицу, ванилин, соль, перец и разрыхлитель до однородной массы.

✔ Тыкву натереть на мелкой терке, добавить в тесто и полученную массу измельчить в блендере до состояния пюре.
✔ Пожарить на масле до золотистого цвета.

✔ Готовые блинчики посыпать сахарной пудрой. К ним можно подавать мед, взбитые сливки, сгущенку или сметану.

Приятного аппетита!

Еще больше моих видео-рецептов вы увидите на моем youtube канале YuliyaKonovalova. Добро пожаловать!