ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ: Тыква 400 г Яйцо куриное 2 штуки Пшеничная мука 170 г Молоко 100 мл Молотая корица по вкусу Разрыхлитель ½ чайной ложки Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Ванилин по вкусу Сахар 50 г Сахарная пудра по вкусу ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ✔Взбить венчиком молоко, яйца, муку, сахар, корицу, ванилин, соль, перец и разрыхлитель до однородной массы. ✔ Тыкву натереть на мелкой терке, добавить в тесто и полученную массу измельчить в блендере до состояния пюре.
✔ Пожарить на масле до золотистого цвета. ✔ Готовые блинчики посыпать сахарной пудрой. К ним можно подавать мед, взбитые сливки, сгущенку или сметану. Приятного аппетита! Еще больше моих видео-рецептов вы увидите на моем youtube канале YuliyaKonovalova. Добро пожаловать!