Когда бюджет ограничен, можно шикануть картошкой!

Картошка под сыром самое что есть бюджетное блюдо. Килограмм картошки стоит 20 рублей, а если есть своя с огорода, тогда придется купить 100 грамм самого дешевого сыра, в общем выйдет рублей на 100. Вот решайте сами, вкусное, бюджетное. Почему бы нет?

Все гениальное в простом

На понадобиться:

• Картошка - 6 средних
• Сыр-100 грамм
• Майонез
• Масло подсолнечное
• Соль, перец и любые специи

Рецепт прост до безумия, а блюдо получается великолепным.

1. Чистим картошку и нарезаем кружочками.
2. Кладём в глубокую посуду, посыпаем солью, перцем и специями, добавляем масло и перемешиваем.
3. Смазываем противень маслом, выкладываем картошку так, чтобы не было пустот.
4. Делаем сетку из майонеза и посыпаем все сыром.

Здесь картошка делалась в современной духовке

Тут готовилась в электрической духовке, время готовки может быть больше

5. Ставим в разогретую духовку на 180-200 градусов на 25-30 минут. Как только сыр подрумянится, можно ножом проверить мягкая ли картошка. Если мягкая, выключаем духовку и оставляем на 5 мин отдохнуть.

В современной духовке сыр быстрее и сильнее подрумянивается

В электрической духовке, чтобы получить такой румянец, нужно за 5 минут до конца переставить противень на верхний ярус.

Вуаля, прекрасный обед или ужин готов. Дешево и сердито!

Приятного аппетита!

Делитесь своими впечатлениями в комментариях.