Какие ассоциации могут возникнуть у русского человека, который слышит слово – «Греция»?
Как минимум, две. Первая – «В Греции все есть!» и вторая – «Школьная программа, история Древней Греции с ее олимпийскими богами, Гераклом, спартанцами и Александром Македонским.
А как максимум?
Теплое море и белоснежные пляжи. Горные пейзажи и апельсиновые рощи. Древние руины и мифы Олимпа. Гостеприимные деревеньки, сиртаки, традиционная кухня и настоящее греческое вино и многое, много другое.
У большинства туристов Греция вызывает просто невообразимое количество ассоциаций, связанных с культурой, историей этой удивительной страны – причем, и у тех, кому уже посчастливилось там побывать, и у тех, кто еще только мечтает.
Греция – это чистое море, точнее три моря – Эгейское, Ионическое и Средиземное, более тысячи островов и островков, горные пейзажи, спящие вулканы, гроты, пещеры и изрезанное заливами и бухтами побережье. Но мягкий средиземноморский климат и красивая природа – это далеко не все!
В своем историческом прошлом Греция – это родина Олимпийский игр, первого демократического государства, бесценных произведений искусства, литературы, архитектурных произведений, место, где создавали основы науки и философии Сократ, Платон, Аристотель, пел «Илиаду» Гомер, а Зевс и остальные боги Олимпа становились героями незабвенных мифов.
Много столетий назад, и даже тысячелетия, Греция – одна из самых богатых цивилизаций, государство, которое стремились завоевать персы, римляне, османы, крестоносцы, которое всегда манило людей своей красотой, загадочностью и самобытной культурой.
Сегодня – это один из самых популярных в мире курортов, сохранивший чистоту природы, свои уникальные традиции, удивительно гостеприимный край, куда хочется приезжать снова и снова. Но обо всем по порядку.
Эллада славится своими чистейшими пляжами на многочисленных морских курортах. Здесь вам и мелкогалечный пляж, и каменистый, и песчаный – на любой вкус.
А если вы ждете пляжного отдыха со всеми традиционными развлечениями – к вашим услугам клубы дайвинга, водные лыжи, виндсерфинг и прогулки на яхтах.
Международное сообщество, стоит заменить, выделяет Грецию как страну, где сохраняется чистейшая вода в море у побережья, что способствует всяческому восстановлению сил, оздоровлению, омоложению… Кстати, о полезном отдыхе.
Лечение на греческом побережье и островах очень популярно. Ну, во-первых, сам по себе горно-морской воздух здоровью благоприятствует. А еще Греция славится минеральными источниками, грязелечением и новомодной талласотерапией (лечение с использованием морской воды и растительных морских продуктов).
Вы сможете оценить эффективность местной косметики, основанной на исключительно натуральных природных ингредиентах, и привезти эти чудо-средства домой!
Что касается достопримечательностей, то в этом Греции очень мало конкурентов. На территории этой страны умещается просто невообразимое количество ценнейших памятников архитектуры, истории – со времен Микенской цивилизации бронзового века!
Просто удивительно, как сохранились многие предметы быта и произведения искусства после всех войн, которые пережила многострадальная Греция.
И, конечно, вы сможете посетить знаменитые храмы, гробницы, руины городов, дворцы и настоящие греческие театры!
Греция – это страна с настолько богатой историей, настолько развитой культурой, как современной, так и времен расцвета эллинской культуры, что едва ли вы успеете за один раз посмотреть все богатства, хранящие память почти десяти тысячи лет.
Во время популярных экскурсий по достопримечательностям вы увидите огромное множество как древних языческих памятников, рассказывающих о мифах Древней Греции, так и христианские святыни.
Современная культура Эллады тоже не оставит никого равнодушным. Греция – это пересечение Азии, Африки и Европы, это сочетание самобытной культуры и многочисленных традиций соседей и бывших завоевателей.
Особенно пестрота традиций видна в уникальной и известной на весь мир греческой кухне. Пожалуй, каждый слышал о таком блюде, как «Греческий салат» - на родине его называют «хориатики» («деревенский»).
Попробовать в оригинале его действительно стоит, как и многие другие блюда национальной кухни. Кухня материковая во многом отличается от побережья и островов.
Вблизи моря все же особое предпочтение отдается дарам моря – кефаль, моллюски, кальмары и многое-многое другое. В глубине материка любят говядину и свинину. Повсеместно обожают – овощи, сыр самых разнообразных видов, фрукты, орехи и не представляют никакого блюда без оливкового масла и ароматных специй.
Рецепты приготовления рыбы и мяса на мангале известны на весь мир, но нигде не готовят их так вкусно, как здесь. Впрочем, некоторые кулинарные традиции греки заимствовали у арабов и итальянцев. Например, многочисленные рецепты приготовления кофе – здесь его пьют много.
Можно попробовать очень интересные и экзотичные способы приготовления. А к чашечке кофе – заимствованные у турков сладости. И, конечно, отдельного рассказа требуют так полюбившиеся русским туристам алкогольные напитки.
Теплый и мягкий климат всегда способствовал возведению виноградников, поэтому Греция славится на весь мир своим вином. Вино, каким вас будут угощать в местных ресторанчиках, очень отличается от греческого вина, которое можно приобрести в России.
Это будет более своеобразный, экзотичный вкус, но настоящие любители этого напитка непременно оценят его качество. Кроме того, популярны коньяки (например, «Метакса»), анисовая водка под названием «Узо» и местное пиво.
Не менее приятное, помимо дегустации традиционных блюд, развлечение для отдыхающего – шоппинг. Если вы мечтаете побродить по лавочкам и рынкам в поисках предметов старины, осколков древних амфор и образцов народных промыслов – вы сможете исполнить свою мечту, найти что-то ценное, необычное и поупражняться в искусстве торга с лавочником.
И, безусловно, множество туристов, особенно россиян, отдых в Греции привлекает возможностью приобрести столь популярные греческие шубы по достаточно доступным ценам (из норки, бобра, енота, нерпы и др.), изделия из кожи и ювелирные украшения.
Ваше внимание привлекут и сувениры из керамики, христианские иконы, миниатюрные копии известных древнегреческих произведений искусства.
В Греции вы сможете найти именно тот отдых, о котором вы мечтали, насладиться морем, пляжами, ночными развлечениями и дискотеками, местной кухней, удивительной природой, окунуться в атмосферу древнегреческих мифов и уникальной культуры, узнать знаменитое гостеприимство местных жителей - и, побывав в этом потрясающем месте планеты Земля, вы поймете, почему греки такой жизнерадостный и безмятежный народ!