Чеснок и лук известны своими полезными свойствами. Являясь продуктами для здорового и сбалансированного питания, они придают особые ароматные и вкусовые ноты блюдам. Но зачастую ставят в неловкую ситуацию, вызывая неприятный запах изо рта. Американские исследователи считают, что этот запах может сохраняться в течение суток. Имея в своем составе соединения серы, генерирующие летучие молекулы, они и создают неприятное дыхание. Как правило, обычные полоскания не всегда приводят к устранению неприятного запаха, и для полного его устранения существуют другие методы. Чтобы нейтрализовать запах в блюдах или уменьшить его интенсивность, их рекомендуется смешивать с другими ферментами, например, с грибами, зеленью, баклажанами и другими овощами. И чем мельче и тоньше будут порезаны (раздавлены) эти продукты, тем сильнее будет выделяться их запах. Есть конкретные продукты, которые борются с характерным запахом, смягчают дыхание или при усиленных попытках вовсе от него избавляют. Палочки кориц