Несладкие закусочные сырные кексы с черносливом и фисташками. Невероятно мягкие и нежные с необычным, интересным вкусом. Готовятся очень быстро и просто. Подойдут как для закуски, так и для завтрака или перекуса.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Ингредиенты:
- сыр - 70 г,
- йогурт классический - 150 г,
- яйцо - 2 шт,
- масло растительное - 3 ст.л,
- сахар - 1ч.л.,
- соль - 0.5ч.л.,
- разрыхлитель - 5 г,
- мука - 160 г,
- чернослив - 50 г,
- фисташки очищенные - 50 г.
Чернослив вымыть и обсушить, нарезать кусочками. Фисташки почистить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать яйца с сахаром, солью, йогуртом. Добавить масло, тёртый сыр, размешать, а затем муку с разрыхлителем. В тесто положить фисташки и чернослив, размешать.
Выложить тесто в формочки для кексов. Выпекать при 180 градусах 25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Дать остыть.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Приятного аппетита и удачных экспериментов на кухне!
===============================================
Если вам понравился рецепт - поделитесь ссылкой на него в социальных сетях и поставьте лайк. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ПРОФИЛЬ https://zen.yandex.ru/id/5cb71045362a6f00b3fce8f4 ===============================================
ПРИГЛАШАЮ ВАС ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ В YOUTUBE https://www.youtube.com/channel/UCP9DyCs8rrK1d05s9INSfeA
Смотрите также:
Ленивые "беляши" без приготовления теста https://www.youtube.com/watch?v=Gs0DIY0gzFc&t=103s
Лепешки с картофелем наливные за несколько минут https://www.youtube.com/watch?v=AGTuqIoSQYo&t=125s
Хрустящие галеты с яйцом на завтрак или перекус https://www.youtube.com/watch?v=R53XdSBTVbE&t=6s
Ватрушки за 25 минут на завтрак/без теста/ https://www.youtube.com/watch?v=kHLMrEVT8GI&t=3s