Еда - это не только вкусно и полезно, но еще и очень интересно. Как ели люди в разные эпохи и как на нашем столе появились те или иные блюда, читайте в статьях и рецептах канала.
Для прочтения статьи нажмите на ссылку (выделена синим шрифтом). Все ссылки активные.
РОССИЯ/СССР/МОСКВА
Что едят сегодня модные москвичи.
Советские плакаты о здоровом и правильном питании
Московская уличная еда в старину.
10 самых известных блюд московской кухни
Как готовят рыбник в разных регионах России
Русская солянка, польский бигос, французский шукрут - найдите три отличия.
Почему мы уже никогда не попробуем советские блюда.
Сухой засол огурцов. По рецепту времен Ивана Грозного.
Почему ГОСТовские и классические рецепты блюд не одно и то же.
Какой была копченая колбаса по советским ГОСТам.
Почему русские так любят майонез.
ФРАНЦИЯ
Почему французы едят фрукты до, а не после еды
Как Александр Дюма шашлыки жарил
Как приготовить печенье макарун по рецепту 17 века. И другие рецепты с кухни Людовика 14.
Кулинарная мода. Что готовили на кухне Людовика 14 (плюс рецепты).
Самые известные блюда французской кухни
МОДНАЯ КУХНЯ
10 блюд паназиатской кухни, которые вы можете приготовить на своей домашней кухне
Самая дорогая пицца в мире. Людовик 13.
Самый популярный в Европе вид кофе и еще 7 вариантов приготовления любимого напитка
Что едят сегодня модные москвичи.
Кулинарная мода. Что ели в 90-е.
ИСТОРИЯ БЛЮД И ПРОДУКТОВ
Миндаль, кабачки и макароны. Какие продукты крестоносцы привезли с Востока.
Лапша быстрого приготовления. Как блюдо. придуманное с гуманитарными целями, завоевало весь мир.
Как появилось мясо по-французски.
Борьба за здоровое питание в Древнем Риме.
КУЛИНАРНЫЕ ТРАДИЦИИ РАЗНЫХ СТРАН
Русская солянка, польский бигос, французский шукрут - найдите три отличия.
Европейцы суп не едят. Серьезно?
Какой торт был самым популярным в год вашего рождения. 1972-1988.
Какой торт был самым популярным в год вашего рождения. 1958 -1971.
Какой торт был самым популярным в год вашего рождения.1948-1957.
А как у них? Европейские и американские плакаты о правильном питании
Что едят на завтрак в разных странах.
День британской кухни. Лучшие рецепты.
Почему англичане не чистят овощи
Что ели древние римляне.
Как готовят картофельное пюре в разных странах
Как правильно есть фрукты по этикету
Подписывайтесь на канал, смотрите первыми рецепты вкусных и полезных блюд современной и исторической мировой кухни. Помогите каналу стать еще интереснее
Вернуться к списку статей
Здоровое питание с наслаждением - более 400 рецептов русской и мировой кухни на любой вкус и бюджет.