Здоровое питание с наслаждением
3318
подписчиков
Правильное питание – это не скучно, не сложно и не дорого.
Это вкусные и красивые блюда, приготовленные из качественных сезонных продуктов с пониманием процессов их готовки и усвоения.
Присоединяйтесь!
Поддержать канал 2204 1201 0567 1677
Правильное питание – это не скучно, не сложно и не дорого.
Это вкусные и красивые блюда, приготовленные из качественных сезонных продуктов с пониманием процессов их готовки и усвоения.
Присоединяйтесь!
Поддержать канал 2204 1201 0567 1677
1 неделя назад
• Вы подписаны
Мини-осьминожки. Что это такое. Чем полезны. Как готовить. Простые рецепты для домашней кухни
Достаточно новый продукт быстро завоевывает популярность. Упругое нежное мясо, богатое белком, коллагеном и микроэлементами, но с низкой калорийностью - прекрасный выбор для здорового питания. Деликатесный продукт можно тушить. мариновать, запекать на гриле, добавлять в теплые салаты, супы и закуски. Кальмары и креветки, другие популярные на наших столах морепродукты, это вкусно, привычно и замечательно, но всегда можно разнообразить свое меню. Миниатюрных осьминогов, они же "бэби-осьминоги", называют так неспроста - это действительно молодые особи, если можно так сказать, мальки осьминогов...
1 месяц назад
• Вы подписаны
10 вкусных и полезных экзотических фруктов, о которых мы пока не очень знаем. Лунный цветок, фрукт памяти, огуречное дерево, фрукт-мороженое
Продукты, о которых мы еще вчера не слышали, сегодня - привычный гость на наших столах. Например, то же авокадо, манго или личи, не говоря уже о бананах и ананасах. Во многом это связано с изменением развития рынков, транспортной инфраструктуры, складов и логистики в целом. Плюс многие россияне активно путешествуют, знакомясь с местными кухнями, что развивает и кулинарный кругозор. Но есть пока и такие фрукты, которые нам еще не очень знакомы. А жаль. Потому что это не только новые вкусы, но и польза...
2 месяца назад
• Вы подписаны
Чем полезны малосольные огурцы?
Какое удовольствие похрустеть в начале лета свежезасоленным молодым огурчиком, бодро пахнущим укропом и чесноком!. Особенно маленькими и пупырчатыми луховицкими. Просто так, или с молодой отварной картошечкой, или со свежим салатом, или в составе бутерброда, бургера, и того, что в советские времена называли гарниром - ломтиками свежих или .квашеных овощей, лежащих с краю тарелки с основным блюдом. Рецептов засолки огурцов много, в каждой семье - свой. И все вкусные и классические. Но есть ли...
2 месяца назад
• Вы подписаны
Легкие летние пироги с овощами. Устоять сложно, да и не нужно.
Свежие овощи нового сезона хороши не только в салатах, супах или рагу, но и в пирогах. Особенно сейчас, Сейчас, когда они самые сочные и хрустящие. Очень вкусными летние овощные пироги получаются на песочном или слоеном тесте, которые можно купить готовыми или сделать самостоятельно. Это совсем несложно. Легкие овощные открытые летние пироги хороши для чаепитий на веранде, пикников, летних вечеринок. И просто без повода. В классической и очень сытной версии киш лорен готовится с начинкой из ветчины или копченой грудинки и лука со сметанно-яичной заливкой...
2 месяца назад
• Вы подписаны
Цинген пилав. Цыганский плов. Турецкий салат-обманка без риса
"Пилав" - это средиземноморская версия плова, а «цинген пилав» - цыганский плов, который на самом деле представляет собой ... летний салат без риса вообще. Такой фальшивый пилав. Примерно как и у нас бывают фальшивая красная икра, фальшивая черная икра и фальшивое мясо по-французски. Можно вспомнить и хитрый итальянский способ, когда пасту посыпают хлебными крошками вместо настоящего пармезана. В каких-то регионах рис дешевле сыра, а в каких-то наоборот. Поэтому им ищется и находится замена. Например,...
