Сегодня я хочу поделится рецептом овсяного печенья. Это печенье готовится быстро, из указанного количества продуктов его получается много и оно очень вкусное.
Нам понадобится:
Геркулес - 3 стакана
Яйца 2 штуки
Сахар 1,5 стакана
Масло – 300 грамм
Мука – 2 стакана
Мед – 1 столовая ложка
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Ванилин на кончике ножа
Изюм, орехи – по желанию
Овсяные хлопья можно перемолоть в кофемолке, но не в муку. Я это этап пропускаю, мне нравится с крупными хлопьями.
Все смешать. Из теста скатать шарики размером с грецкий орех, разложить на противне на расстоянии, т.к. печенье увеличится в размере. Каждую печеньку немного приплюснуть.
Тесто должно получится не жидким, на фотографии видно, что оно довольно плотное.
отправить в духовку на 10-15 минут при 180 градусах.
В итоге получается очень вкусное печенье.
Приятного аппетита!