Творог – это очень полезный продукт для детей и взрослых. Из него можно приготовить вкуснейший десерт для семейной трапезы. Рекомендуется брать мягкий творог, чтобы вкус был нежным. Полезность блюду придает мед, поэтому лучше сахар исключить. А вот ароматными шарики будут за счет лимонной цедры. Украшать шарики из творога можно не только семечками подсолнечника, но и маком, шоколадом или дольками мандаринов.
⏰ Время приготовления: 20 минут.
👩👩👧 Количество порций: 4 шт.
🛍 Ингредиенты:
- Творог – 200 г.
- Мед пчелиный – 2 ч.л.
- Сметана 20% – 2 ч.л.
- Лимонная цедра – 0,5 ч.л.
- Семена подсолнечника – по вкусу.
👩🍳 Приготовление:
1. В миске творог разминаем ложкой, его так же можно перетереть через сито.
2. К творожку добавляем сметану, размешиваем массу до однородного состояния.
3. Промываем водой лимон, снимаем с него цедру. Добавляем в творожную массу, перемешиваем.
4. Пчелиный жидкий мед наливаем в творог, хорошо перемешиваем. При желании можно добавить сахар или пудру.
5. Влажными руками делаем шарики небольшого размера из творожной массы.
6. Семена подсолнечника очищаем от шкурки. Творожные шарики кладем на тарелку, посыпаем сверху семечками. Очень нежные и ароматные получаются шарики из творога. Приятного аппетита!
Будем очень счастливы, если вы ✅ подпишитесь на наш канал, поставите 💜 лайк и 🔆 расскажите о нас друзьям!