Давайте готовить.
Для начала тыкву почистим от кожуры, семечек, нарежем на кусочки и запечем в духовке разогретой до 200 градусов 15 минут, дадим остыть и измельчим блендером в пюре.
В миску вливаем 50 г растопленного сливочного масла.
Добавляем 50 г сахара
Вливаем одно яйцо и все хорошо размешаем.
В масляну смесь выкладываем тыквенное пюре и всё хорошо размешаем.
Всыпаем 150 г овсяных хлопьев цельнозерновых , длительной варки.
Добавляем разрыхлитель, щепотку соли, ванильный сахар, мускатный орех. Всё хорошо размешаем и постепенно вводим муку, готовому тесту даём отдохнуть 15-20 минут, чтобы овсянка стала мягкой.
С помощью двух ложек выкладываем тесто в форме печенек на противень застеленный пергаментом.
Печенье ставим в духовку разогретую до 180 градусов выпекаться на 15-20 минут.
Вкусное, ароматное овсяно-тыквенное печенье достаём из духовки, даём остыть,посыпаем сахарной пудрой и приятного всем чаепития.☕️
Процесс приготовления также можно посмотреть в видео
Ингредиенты:
150 г печёной тыквы
150 г овсяных хлопьев
50 г сливочного масла
1 яйцо
50 г сахара (2 ст л )
100-120 муки (цельнозерновой)
1 ч л разрыхлителя
1/4 ч л мускатного ореха
1 ч л ванильного сахара
Щепотка соли
Приятного всем чаепития!☕️
Будьте здоровы!
Понравился рецепт, готовьте, подписывайтесь на канал!
Хорошего всем дня!