Добрый день! Сегодня я расскажу, как приготовить баклажаны на гриле. Нам понадобится : Нарезаем наш баклажан на искосок, солим, перчим, можно слегка сбрызнуть маслом и отправляем на гриль, минут 5-7.Тем временем, нарезаем помидор кружками. Чистим чеснок и выдавливаем его. Натираем чесноком наши баклажаны. Нарезаем зелень и смешиваем с йогуртом, если вы любитель чеснока, в соус тоже можно его добавить. Теперь берём чёрный хлебушек, намазываем соусом, кладём баклажан с помидоркой и вкуснота готова. Можно есть баклажаны и без хлеба, и соуса. Смотрите по своему предпочтению Приятного аппетита)
Добрый день! Сегодня я расскажу, как приготовить баклажаны на гриле.
Нам понадобится :
- Баклажан(среднего размера)
- Помидорка
- Чеснок (3-4зубчика)
- Соль, перец
- Классический йогурт, без добавок
- Зелень
Нарезаем наш баклажан на искосок, солим, перчим, можно слегка сбрызнуть маслом и отправляем на гриль, минут 5-7.Тем временем, нарезаем помидор кружками. Чистим чеснок и выдавливаем его. Натираем чесноком наши баклажаны. Нарезаем зелень и смешиваем с йогуртом, если вы любитель чеснока, в соус тоже можно его добавить. Теперь берём чёрный хлебушек, намазываем соусом, кладём баклажан с помидоркой и вкуснота готова. Можно есть баклажаны и без хлеба, и соуса. Смотрите по своему предпочтению
Приятного аппетита)