Сегодня я попробовала сделать салат "Минутка" из капусты. На самом деле готовить его легко и быстро. Я приготовила половинку капусты, маленькой у меня не было. Пучок укропа и пучок зеленого лука. Добавила еще петрушку, но это необязательно. Всё порезала и положила в тарелку. Затем приготовила заправку -
взяла масло подсолнечное, у меня оно натуральное, холодного отжима, сок лимона - 1 ст. ложку, сахар - 1ч.л., соль - пол чайной ложки и перец - немного, у меня смесь перцев. Всё смешала и залила капусту. Хорошо перемешала и убрала на несколько часов.
Что хочу сказать. Получилось на самом деле очень вкусно. Просто оболденно вкусно, я даже не ожидала что при минимуме продуктов и времени можно приготовить такой вкусный салат. Не зря говорят, чем проще, тем вкуснее и полезнее! Рецепт взяла на заметку, теперь буду делать часто такой салат!