Ингредиенты: мука пшеничная — 1 стакан; овсяные хлопья (5 злаков) — 1 стакан; сахар — половина стакана; куриные яйца — 3 штуки; кефир или йогурт — 1 стакан; разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка; яблоки — 2-3 штуки.
Приготовление овсяной шарлотки. Хлопья заливаем кефиром.
Всыпаем сахар.
Разбиваем яйца.
Размешиваем, добавляем разрыхлитель и просеянную муку.
Замешиваем ложкой тесто.
Выливаем массу в форму, тонкими кусочками режем яблоки и декорируем нашу шарлотку.
Выпекаем в предварительно нагретой духовке при 200 градусах 20-30 минут.
Разрезаем на кусочки и подаём на стол.
О том, как приготовить шарлотку в микроволновке вы можете узнать здесь.