ИНГРЕДИЕНТЫ
Апельсин - 4 шт.
Сахар - 2,5 ст.
Вода - 2 ст.
Снимите и очистите кожуру от белой части. Нарежьте полосочками и замочите в холодной воде на 2 часа.Сахар смешайте с водой и поставьте на медленный огонь, постоянно помешивая растворите сахар, затем добавьте апельсиновые корки и варите до мягкости примерно 30 минут.Вытащите апельсиновые цукаты с сиропа и обваляйте в сахаре, затем разложите на пергаменте и дайте их высохнуть.
