На самом деле, он понравится всем, от мала до велика, но я делаю такой супчик своему годовалому сыну — он с удовольствием его уплетает. Не жирный, с полезной брокколи и мелкими макарошками.
Ингредиенты для куриного супа:
- 🍗 1-2 куриные ножки (кожу можно снять);
- 🥬 1 небольшая луковица;
- 🥕 среднего размера морковь;
- 🥦 несколько соцветий брокколи;
- 🥟 горсть мелких макарон.
Приготовление супчика для ребенка:
1. Ставим варить куриные ножки вместе с луковицей.
2. Тем временем режем мелкими кубиками морковь и разбираем брокколи на мелкие соцветия.
3. Когда будущий бульон закипит — добавляем морковь и брокколи. Оставляем вариться минут на 30.
4. Когда овощи хорошо сварились — вытаскиваем остатки лука и курицу. С луком можно поступить на ваше усмотрение — я мелко порезала и кинула в суп. Можно убрать его совсем. Курочку тоже режем.
5. Последний этап приготовления — это макарошки. Засыпаем их в кипящий бульон и варим столько, сколько написано на упаковке.
6. Загружаем куриное мясо обратно в кастрюлю и можно подавать супчик к столу. Мой ребёнок любит его со сметаной 🙂
Приятного аппетита вам и вашим деткам!
Читайте также:
