На итальянском острове Сардиния зарегистрировано больше всего в мире долгожителей Земли. Особенно примечательно, что там можно видеть большое количество мужчин возрастом более 100 лет. Такая редкость не характерна для жителей других регионов и стран, чаще встречаются женщины долгожительницы. В Сардинии соотношение мужчин и женщин векового возраста часто равняется 1:1. А самое главное, что сардинцы не просто дольше живут, но сохраняют интеллектуальную и физическую активность до самых последних дней. Попытаемся выяснить факторы, которые способствуют такому благоприятному проживанию.
Возможные причины долголетия сардинцев
Проживание рядом с океаном. Океанический воздух, пропитанный микроэлементами и йодом, которые необходимы для сбалансированного гормонального фона. Постоянный доступ к свежим морепродуктам.
Традиционная местная кухня. В ежедневный рацион, кроме даров океана, так же входят бобовые, свежие овощи, суп минестроне, орехи, фрукты и немного местного темно-красного вина. Мясо они едят редко, один раз в неделю. Главным источником белка на их столе является особый местный сыр сорта pecorino sardo, изготовленный из козьего молока самого высокого качества. Еще Сардиния популярна шоковым экзотическим блюдом – сыром с личинками, местные долгожители регулярно его едят. Ученые предполагают, что это может обогащать гурманов полезными бактериями и продлевать здоровье ЖКТ.
Сами сардинцы тоже убеждены, что главный секрет их долголетия кроется в традиционной итальянской кухне.
Физическая активность. Они каждый день активно двигаются и не отказываются от рутинной необходимой работы. В их дневном режиме обязательно присутствуют длительные прогулки и веселые вечеринки.
Психологический комфорт. Душевное равновесие и беззаботность, присущие жителям южного острова значительно способствует увеличению продолжительности жизни. Сардинцы очень общительны и социально ориентированы, среди них практически нет одиночек. Долгожители постоянно поддерживают связь и часто встречаются с родственниками, близкими друзьями и соседями. Социально активная жизнь способствует выработке полезных нейромедиаторов (нервных импульсов), снижает уровень стресса и тоже способствует увеличению продолжительности жизни.
Что думают ученые?
С 1996 года профессор биохимии в университете Сассари Лука Деиана, занимался изучением условий жизни 2500 долгожителей Сардинии. Он пришел к выводам, что секрет сардинцев в сбалансированном сочетании генетики местных жителей, благоприятные условия окружающей среды и традиции питания. Другие ученые соглашаются с ним и считают, что сардинская диета может подарить дополнительные 6 лет жизни.
Что делать, если не живешь на острове Сардиния?
- Включите в рацион больше рыбы, морепродуктов, морской капусты и йодосодержащие добавки. Океана они вам не заменят, но дадут организму необходимые витамины и минералы.
- Введите блюда из сардинской кухни в свое меню или адаптируйте их под свой вкус.
- Больше двигайтесь! Научное обоснование прогулкам и ходьбе можно прочитать в моей предыдущей статье. Ссылка на нее будет ниже.
- Душевного комфорта можно тоже без проблем достигнуть, избавиться от стрессов и начать любить каждый день своей бесценной жизни! Ссылки на мои статьи, посвященные психоэмоциональному равновесию, смотрите ниже. Только сознательная работа над своими мыслями и настроениями может дать вам возможность прожить долго и счастливо.
Почитайте еще подходящие статьи на канале:
Подписывайтесь на канал, следите за новыми публикациями, ставьте «палец вверх» и делитесь мнением в комментариях.
Всем здоровья и долголетия!