Кокосовое печенье. Печенье получается мягким и очень вкусным. Любители кокоса его оценят.
Инградиенты :
3 белка
Щепотка соли
135 гр сахара
2 ст.ложки мёда
0, 5 п. Ванилина
150 гр кокосовой стружки
150 гр муки
Приготовление:
Взбить белки с солью в тугую пену.
Частями добавить песок, и мед при этом не переставая взбивать.
Добавляем ванилин, кокосовую стружку и муку. Перемешиваем уже лопаткой.
Ставим в холодильник на 15 минут.
Скатываем шарики с грецкий орех мокрыми руками ( так тесто не будет прилипать к рукам) и выпекаем в духовке при 150 градусов 30 минут.
Приятного аппетита 😊
Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки 👍 - это вдохновляет 😊