Если вы еще не вполне понимаете, как происходит процесс похудения, по какому принципу работают все диеты и методики снижения веса, то об этом можно почитать здесь.
А в этой статье мы поговорим о том, как самая обычная, простая еда помогает оставаться в форме без диет и подсчетов калорий. Потому что не все любят заморачиваться с подсчетами калорий и читать этикетки.
Что я имею в виду под настоящей едой?
Это та еда, которая росла на земле или на дереве, и та, которая бегала по земле или паслась в загонах. Когда вы смотрите на яблоко, вам понятно, что это яблоко. Банан - это банан, мясо - это мясо, творог - это творог.
Понятно, что вы не можете точно знать, в каких условиях все это выращивалось. Но надо сосредоточиться на том, что вы можете реально контролировать. А именно, когда вы идете в магазин и покупаете что-то в упаковке, читаете состав - и если состав длиннющий, как список приглашенных на свадьбу из трехсот гостей, это лучше отложить.
Вы никогда не ошибетесь, если будете отдавать предпочтение простым, моносоставным продуктам. А если вы и выбираете что-то, то пусть состав будет простым. Так вы снизите вероятность потребления нежелательных, пустых, скрытых калорий из углеводов и жира, и еще тонны соли.
Когда в следующих раз вы пойдете в магазин обратите внимание, например, на хлеб. Простой ржаной хлеб будет содержать: мука пшеничная, мука ржаная, вода, соль, солод и еще что-нибудь. И калорий в нем будет 200-230.
И возьмите какой-нибудь тонкий, воздушный хлеб, на котором большими буквами будет указана, что там куча клетчатки и отрубей, и который позиционируется как более здоровый - там будет список таких ингредиентов, о которых вы ничего не слышали. И калорий 350, и сахар.
Я не противница ни сахара, ни отрубного хлеба - в меру все можно. Но основу рациона должна составлять простая, настоящая еда, а не та, состав которой сложно определить на глаз.
Так вы будете сыты, здоровы и не наберете лишних калорий.
Согласны?