Найти тему
КУХНЯ LITE & LOVE

«Худеть, не отказываясь от сладостей? Легко!»

Стройнеть, балуя себя кексиками и тортиками. Вдохновить семью и коллег на правильное питание. Смотреть на фото 2-месячной давности и поражаться: «Неужели это я?»... Людмила Серова, главный бухгалтер аудиторской фирмы, поделилась своей историей преображения.

Не раз пыталась худеть, но...

Ходила на фитнес, посещала аква-аэробику, но не видела большого результата — килограмма 3-4 удавалось сбросить, а потом они возвращались. Проблема заключалась в том, что я не знала, как правильно питаться. Ограничивала себя вечером, сидела на одних овощах или молочных продуктах, а в результате болел желудок. Здоровье такие ограничения не принимало. Лишние килограммы я набрала после рождения второго ребенка, дочки, и в таком весе я прожила около 10 лет. Пока однажды мне не захотелось измениться.

Знакомая постройнела на 18 кг

Она всегда была пышечкой, и вдруг — такое преображение! За три года на правильном питании стала стройной, расцвела, помолодела. Преобразилась до неузнаваемости. Она поделилась, что не истязает себя голодовкой, а наоборот, питается часто и качественно. Глядя на ее результаты, я и сама решилась попробовать.

-2

От чего пришлось отказаться?

Например, от жирных сортов рыбы, мяса, майонеза — его я заменила на легкий и вкусный «пп-соус», который делаю сама. И, конечно, ни о каких конфетах и печенье из магазина речи быть не могло. Хотя раньше это были мои самые любимые продукты. Но в последствии я и им нашла полезную альтернативу.

Научилась структурировать рацион

Узнала, как организовать свое питание на целый день, чтобы хватало всех элементов и не хотелось сладкого. Секрет прост: надо есть сложные углеводы. Стала пробовать каши, о которых раньше и не слышала. Полюбила полбу, открыла для себя нут и чечевицу. Составила новое меню с 5-разовым режимом питания. Муж удивлялся: «Почему ты ешь чаще нас и худеешь?» Да и порции были приличные — с тарелку диаметром 22 см. К тому же, раньше я воду почти не пила, а теперь не могу без нее жить. Всегда с собой есть бутылка воды и контейнеры с едой. Перестраивалась на этот режим неделю — она оказалась самой сложной. Но теперь мое питание стало приятной и полезной привычкой.

Сдерживать себя легко

Я всегда питала особую слабость к сладкому, не представляла, как можно пить чай без печенья или конфет. Но, оказалось, что тяга исчезнет сама собой, если питаться сбалансировано. В итоге я сыта, не испытываю желания съесть что-то запретное. Сегодня коллеги на работе угощали тортиком — сладким, красивым, сочным. Но для меня это больше не соблазн. Можно те же торты и другие сладости испечь самой из полезных ингредиентов. Мой фирменный рецепт любимых кексов: взять кефир, крупу, яйцо, сахарозаменитель, ванилин — все перемешать и в духовку. Получается очень вкусно!

И никаких срывов!

Цель поставила — и слово держу. Оказывается, я азартный человек. Для того, чтобы добиться результата, надо держать в голове, ради чего ты худеешь. Если не будет цели — все бесполезно. Я представила, как буду выглядеть, достигнув результата. Стройность, красота, здоровье — вот три главных мотиватора. Это помогает держать фокус внимания, когда очень хочется сладкого и готова дать слабину. А сейчас я довольна собой, что смогла продержаться.

Спорт 3-4 раза в неделю

Хожу в тренажерный зал на силовые, круговые и кардиотренировки, стретчинг, бодифлекс, по утрам делаю зарядку. Раз килограммы уходят — кожа будет отвисать без физнагрузок. Они необходимы!


ЗОЖ вдохновляет!

Некоторые коллеги, глядя на меня, тоже перешли на правильное питание. Теперь обсуждаем новые рецепты пп-блюд и делимся полезной информацией по стройности. Вот такое новое хобби появилось в нашем офисе.


Главная группа поддержки - семья

Муж всегда верил, что я смогу достичь желаемого результата. Даже я так не верила в себя в начале пути, как он. А дети постоянно интересуются: «Мама, какой у тебя результат?» Пройти такой путь в одиночку сложно, поддержка близких дорогого стоит.


Минус 13 кг за 2,5 месяца!

Походы в магазины за одеждой превратились в удовольствие, я уменьшилась на 2 размера, и это не может не льстить. И ведь это не предел, хочу сбросить еще 5 кг. Я стала себе больше нравиться и гордиться собой. Всем мечтающим похудеть советую: не откладывайте! Стоит захотеть себя изменить, и все получится, как получилось у меня!