Расскажу, что учудил мой Вася (ой, пардон, Василий Бюрократьевич) — он мне ужин романтический приготовил. За 30 лет-то семейной жизни первый раз, а сподвиг его на это салат «Седина в бороду — бес в ребро». Это мы ему такое название придумали.
Но я вам расскажу, потому как очень уж он понравился Василию моему! Дело было так, приходит Василий с прогулки (в домино резались во дворе с товарищами) и говорит:
— Хочу, Зой, чего- то необычного! Что ты всё рецепты свои строчишь в интернет, а мужа родного ничем и не балуешь!
— А чего ты хочешь? — спрашиваю.
— Да чтобы не тяжело, но сытно, не сильно соленое и не сильно сладкое, но пикантное!
Вот такую задачку мне мой Василий подкинул. Ну что, думаю, будет тебе, как желаешь. Приготовлю-ка я салат с ананасами и курицей. Он простой, его за 15 минут можно сделать. Не сильно сладкий, не сильно соленый и пикантный!
И вот что нужно для этого салата. ↓
Ингредиенты
Ананасы консервированные — 1 баночка.
Я, кстати, беру кусочками, чтобы не резать.
Сыр (любой) — 300 г.
Здесь я экспериментирую. Мне больше нравится этот салат с обычным российским сыром или с сыром на топленом молоке.
Филе куриное (отварное) — 500 г.
Варится оно быстро, в кипящую воду на 15 минут и готово.
Чеснок — пара зубчиков.
Майонез — по вкусу.
Майонез с лимонным соком обычно беру, но можно любой, это уже как любите.
Как готовлю
Пока филе варится, я сыр тру на крупную терку и с ананасами перемешиваю. Потом филешку режу кусочками, как остынет, и тоже добавляю к ананасам и сыру.
Ну и для пикантности пару долек чеснока выдавливаю. И майонезом заправляю.
И вот что я вам скажу, как на ужин я этот салат подала, Василий мой на седьмом небе от счастья был. Только что тарелку не облизал.
Всё — говорит — как заказывал! Вот Зойка молодец, не зря ты рецепты свои пишешь в интернете, и не зря я на тебе женился. ☺
Вот такие комплименты Вася мой делает спустя 30 лет семейной жизни-то!
Так что попробуйте, не пожалеете!
А на следующий день Вася мне приготовил ужин романтический, так салат этот на него подействовал! Но это уже другая история. И о кулинарном (и не только) подвиге мужа расскажу в одной из следующих публикаций!
Так что, далеко не уходите, подписывайтесь здесь, чтобы не искать долго в ленте.
А вам ваши суженные делают кулинарные сюрпризы? Расскажите в комментариях! ↓