Гречка в скором времени подорожает более, чем на 20%. По заявлению представителя «Ашана», ценник на гречку не менялся в сторону повышения с 2017 года. В этой статье мы разберемся, на сколько может подорожать гречневая крупа и почему.
По разным оценкам, рост цен варьируется от 20% до 50%. По информации представителя крупной розничной сети «Командор», цена, выставленная поставщиками, составляет 59 рублей за килограмм. Оптовая цена для производителей фасованной продукции, также растет, от 5% до 30%. С похожим скачком цен мы имели дело 3 года назад.
Почему растут цены
В октябре текущего года агропромышленный холдинг "АФГ Националь" поднял цены на 20%. Такие действия, по словам директора "Ангстрем трейдинг", компании, принадлежащей агрохолдингу, вызваны тем, что последние 4 месяца поставщики повышают цены на сырье. Таким образом, к текущему месяцу, гречневая крупа стала дороже в два раза, а гречиха – в три раза.
Генеральный директор аналитического агентства «Прозерно», называет настоящее состояние цен на гречиху "нездорово высоким".
На прошедшей неделе цены подросли в 2 раза в сравнении с июлем текущего года, когда продавали старый урожай. Так, теперь кило гречихи нового урожая у поставщика можно приобрести не дешевле, чем за 40 рублей за один килограмм.
Давайте сравним, как изменился уровень цен на гречиху за 3 года:
Что касается розничной цены на гречку, то в данный момент можно говорить о незначительном росте цен – на 6,4% с января 2019 г., до 51 рубля. Тем не менее, нельзя рассчитывать на то, что рост цен в опте не повлечет за собой повышение в розничной торговле. Так, после Новогодних праздников гречневая крупа в магазинах подорожает на 5-10%
Помимо этого, в нынешнем году прогнозируется минимальный урожай гречихи за последние 5 лет.
