Вкусный пирог с капустой может быть ещё и красивым. Несложное оформление, а пирог может стать украшением стола. Тесто:
Для теста нужно
600 г муки высшего сорта
300 мл. тёплого молока
1,5 ч. л. соли
3 ст.л. сахара
2 ч.л. сухих дрожжей
150 г мягкого сливочного масла
25 г подсолнечного масла. Вымесить руками или в хлебопечке, поставить подниматься. Начинка может быть любой, тушёная капуста, картошка, ореховая, маковая, любая! Приступаем к разделыванию. Нижнюю часть теста раскатать и положить в форму, положить начинку, накрыть краями. Можно просто вторым слоем закрыть, а можно сделать красиво. Сплести, связать вот такую косичку. В результате получим не только вкусный, но и красивый пирог, который можно и на праздничный стол подать.