Омлет — одно из самых простых блюд. Его сложно испортить, но легко сделать вкусным. Мы стараемся публиковать для вас разные рецепты, чтобы было проще подбирать блюда людям с разными вкусами и предпочтения. Но это, кажется, универсальное. Ингредиенты Как приготовить пышный омлет с овощами Почистить и порезать кубиками лук. Немного поджарить на оливковом или подсолнечном масле до прозрачности. В миске смешать яйца со сметаной. Посолить и взбить. Можно вилкой, можно блендером. Добавить кукурузу. Вылить на сковородку к луку. Сверху щедро присыпать зеленью и накрыть крышкой. Жарить под крышкой до готовности.