- фарш куриный 1 кг
- большая головка лука
- морковь 1 шт
- манка 2 ст. л.
- яйцо 1 шт
- масло растительное 70 гр ( для жарки котлет )
- соль, перец по вкусу
Приготовление :
Смешиваем все ингредиенты. Лук и морковь предварительно натереть на крупной терке.
Выкладываем на нагретую сковороду ложкой с растительным маслом и жарим до готовности.
Подаем с любым гарниром на ваш выбор. Приятного аппетита.
