Найти тему
Кулинария

Куриный лентяй - очень простой пирог🥕

🔸 На 100 гр - 136.42 ккал 🔸 б - 16.1 🔸 ж - 4.52 🔸 уг - 6.96🔸

🔹Ингредиенты:

Вареное куриное филе - 300 гр

Мука - 50 гр

Яйцо (некрупное) - 2 шт

Молоко - 150 гр

Сыр твердый низкой жирности - 50 гр

1/2 ч.л. разрыхлителя

Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу

Соль - по вкусу

Можно еще использовать кабачок или цукини.

🔹Приготовление:

1.Куриное филе мелко нарезаем.

2.Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр (можно оставить немного сыра для посыпки)

Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки. Сверху выкладываем тонко порезанный кабачок

3.Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). 

Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке!

Приятного аппетита!