Кофе можно приготовить не только с помощью горячей воды, но, а также холодной, как это сделать вы узнаете из этой статьи.
Мы начинаем серию наших постов с уникальными рецептами кофейных напитков.
В этот раз мы поделимся простым рецептом приготовления холодного кофе без использования горячей воды.
Для приготовления понадобится:
- 64 грамма кофе средней или сильной обжарки.
- Емкость объемом 500 мл.
- Кубики льда.
Рецепт приготовления Cold Brew кофе
- Измельчите кофейные зерна до грубого помола.
- Возьмите емкость и налейте в нее воды комнатной температуры.
- Добавьте молотый кофе в емкость и осторожно перемешайте.
- Закройте банку крышкой и оставьте ее на 8-12 часов в холодильнике или на кухонном столе.
- Процедить полученный настой через ситечко.
- Возьмите стакан с кубиками льда и налейте кофе.
- По желанию можно добавить молоко или молочную пену.
- Чтобы сделать напиток более интересным, посыпьте сверху шоколадной пудрой.
- Напиток готов к употреблению.
Если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, поделитесь им в соц сетях с помощью кнопок ниже.
Источник: https://worldcoffeebeans.com/ru/coffee-recipes-ru/recipe-cold-brew-coffee-ru-685