World Coffee Beans

Существуют разные способы создания ароматного кофе, среди которых большой популярностью пользуется его приготовление в мока пот. Устройство под названием «moka pot» несложно применять в домашних условиях. При правильном использовании этого приспособления удается получить необыкновенно вкусный, густой напиток, сохраняющий все полезные свойства. Что представляет собой мока пот «Moka pot» – это гейзерная кофеварка, которая в процессе своего применения пропускает сквозь молотый кофе кипящую воду. Источником давления при этом выступает пар, возникающий при кипении...

Кофе – тот напиток, без которого свое утро не могут представить миллионы людей. Оно бодрит и тонизирует. Существуют различные варианты его приготовления. И настоящим хитом последних сезонов стал новый метод, который получил название пуровер. Что такое пуровер кофе Пуровер – это один из способов заваривания кофе. Суть его заключается в пропускании струйки горячей воды сквозь кофе. Молотый порошок насыпается в воронку, которая дополняется фильтром. Новый способ можно сравнить с приготовлением кофе в кемексе...

Современные устройства для помола кофе вручную представляют собой миниатюрную мельницу, в которой зерна перемалываются вращающимися жерновами. Ручные кофемолки имеют компактные размеры и рассчитаны на получение небольшого количества свежемолотого продукта – как раз для заваривания одной-двух чашек бодрящего напитка. Виды ручных кофемолок Принцип работы любой ручной кофемолки основан на приведении в движение дисков-жерновов, зазор между которыми регулируется специальным винтом или рычагом. Чем меньше просвет между жерновами, тем более тонкого помола кофе получится на выходе...

Познавательно-развлекательная программа фестиваля кофе в Таиланде проводится с 12 по 15 марта 2020 г. Она проходит под девизом – учись, обменивайся, делись. Мероприятие преследует своей целью продвижение и международную поддержку кофейной индустрии на всех этапах – от компаний по производству кофе до конечного потребителя. Для посетителей будут проводиться семинары по обмену опытом. Здесь они смогут услышать занимательную информацию из истории кофе и отведать поистине божественный напиток, приготовленный непревзойденными мастерами...

Удивительное разнообразие рецептов по приготовлению бодрящего напитка ограничивается только фантазией его любителей. Один из самых необычных вариантов – кофе с добавлением халвы. Особенности напитка Такой кофе скорее следует отнести к оригинальному десерту. Поэтому среди его почитателей любители сладких вкусовых ощущений. Восхитительная восточная сладость в сочетании с кофе раскрывает тонкости своего вкуса, при этом подчеркивая все достоинства кофе. Тонкости приготовления Опытные мастера рекомендуют с особой ответственностью отнестись к выбору продуктов...