Чипсы - это не самый полезный продукт, а также вариант, как можно пару картошин продавать по цене 2 килограммов. Но домашние чипсы - это совсем другое дело, вы точно знаете, что в составе, но и ими, конечно же, не стоит перебарщивать.
Из ингредиентов нам понадобится картофель и специи. Специи - какие хотите, у меня ореховая соль. Люблю также просто соль - вообще ничего лишнего.
Чистим картофель, нарезаем тоненькими полосками - я нарезала той же чистилкой.
Берем лист пергамента, кладем на тарелку или какую-нибудь доску, смазываем чуть растительным маслом, выкладываем картошку и посыпаем специями.
Кладем это в микроволновку, в моей микроволновке мощность не регулируется, какая там по умолчанию стоит - наверное, самая большая, ставим таймер минуты на 3. Посматриваем на наши чипсы - когда они станут румяными - вытаскиваем, иначе они сгорят.
Они очень хрустящие, вкусные, единственная сложность в этом рецепте - это следить за микроволновкой.
Приятного аппетита!
