Сегодня очень короткий рецепт. Но вкусная и полезная закуска стоит минутки вашего времени.
Если не спешить и действовать с чувством, толком и расстановкой, можно растянуть удовольствие от приготовления на целых 7 минут.
Подготовка
Покупаем две крупных морковки — всего полкило, один плавленый сырок — обязательно БЗМЖ, стоит такой рублей 30, головку чеснока и майонез.
Готовка
Моем обе морковки, чистим экономкой. Из головки выбираем один зубчик. Освобождаем от шелухи. Сыр вызволяем из алюминиевого плена.
Натираем все продукты на мелкой тёрке в такой последовательности — это важно:
- морковка
- чеснок
- сыр
- морковка.
Таким образом мы по максимуму соберём с тёрки самый дорогой ингредиент — плавленый сырок.
Солим и заправляем майонезом.
Противники покупного майонеза вполне могут заменить его домашний. Или на сметану с горчицей — нотки кислоты и остроты в этой закуске должны присутствовать.
Приятного аппетита!
Затраты: 10-20 руб морковь, 30 руб сырок, 20 руб майонез, 2 руб чеснок. Итого максимум 80 руб за полкило приличной закуски. Калорийность смотрим в картинке.