Шеф Виталий Истомин написал кулинарную книгу! ⠀
Всем, кто хоть раз был в гастробистро Техникум и наслаждался там хот-догами с колбасками из кролика или треской с гуакамоле и нори, как говорится, «зайдет». ⠀
В книге, кстати, много рецептов блюд из овощей, так что она станет прекрасным подарком вегетарианцам. А еще это не банальный сборник рецептов, а собрание забавных историй из жизни шеф-повара: все, как мы любим! ⠀