Все мы хотим того или нет - стареем. У многих людей к 50-60 годам набирается целый букет болезней. По данным ученых к 2050 году число человек с болезнью Альцгеймера увеличится в три раза и достигнет 15 млн. Учеными было доказано на мышах с разными болезнями, что продлить им жизнь можно посредством уменьшения их энергии. Есть несколько способов уменьшении энергии. Один из них это меньше есть, или как говорят ученые заняться циклическим голоданием, посредством сокращения частоты приема пищи. Голодание способно благоприятно сказаться на на работе мозга. И сейчас мы это разберём подробней.
В некоторых религиях люди периодически придерживаются поста. На протяжении всей истории, люди кто действительно мог похвастаться своими мозгами, периодически постились. Например Платон постился для большой физической и умственной эффективности. Или например как говорится в древних писаниях, люди четверть жизни тратят на еду, остальные три четверти на врачей. По исследованиям, из 250 человек, которые применяли циклическое голодание, за исключением двух случаев начинали чувствовать себя лучше. Голодание уменьшает воспалительные процессы, сокращает окисление органов по всему телу, но главное дальше. При голодании ваш энергетический обмен сдвигается так, что вы начинаете сжигать жиры. Каждый раз когда мы едим энергия поступает в печень и накапливается в виде гликогена. Эта энергия тратится в первую очередь в течении 10-12 часов. Таким образом когда вы едите 3-4 раза в день, вы никогда не истощаете запасы вашей печени. Как только этот запас кончается, организм начинает сжигать жиры, выделяя кетоновые тела. Кетоновые тела очень полезны для нашего мозга. Тем самым , если сократить окно приема пищи до восьми часов или меньше, мы получим преимущества для своего здоровья.
Почему голодание благоприятно воздействует на мозг? Голодание представляет собой вызов вашему мозгу. И ваш мозг реагирует на эту проблему, активируя адаптированные пути реагирования на стресс. Которые помогают вашему мозгу справиться в экстренных ситуациях и противостоять болезням. Интересно, но при голодании мозг ведет себя так же, как например при тренировке или пробежке.
Всем здоровья, берегите себя!