Сегодня мы узнаем пошаговые блины из яблок, с которыми может справиться каждый. По сравнению с классическими блинами они более мягкие, воздушные, а благодаря корице пахнут вкуснее.
1) Подготовим сырье.
Нам понадобится 1,5 стакана молока, 2 стакана муки, 2 яйца, ¼ чашки сахара, манной крупы 1 чайная ложка порошка выпечки, 1 пакетик ванильного сахара, 1 щепотка соли , 1 чайная ложка молотой корицы и 3-4 средних яблок.
2) В большой миске взбейте молоко с яйцами и щепоткой соли.
3) В другой миске смешайте сыпучие ингредиенты (мука, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель) и смешайте с молоком и яйцами при перемешивании.
4) Очистить и натереть яблоки на крупной терке.
5) Добавьте тертые яблоки в тесто для блинов, добавьте немного молотой корицы и хорошо перемешайте.
6) Разогреть блин, намазать его тонким слоем масла и вылить немного теста в каждую кастрюлю.
Это даст нам хорошую выпечку. Когда края блина станут золотистыми, поверните и жарьте еще 2–3 минуты. Таким образом, продолжайте до тех пор, пока тесто не истощится, перед тем, как каждый новый блин снова натрите сковороду маслом.
7) Разделить яблочные блины на тарелки, посыпать сахаром и сразу подавать.
Блины можно украсить шариком сливок или маскарпоне , кусочком яблока и листом мелиссы.
Понравился рецепт этого блюда?
Думаю, что "Да"!
Чтобы не пропускать новые рецепты подпишитесь на канал!