Очень простые в приготовлении и вкусные!
165 гр миндаля
165 гр кураги
20 гр кокосовой стружки
Сублимированная клубника
⠀
Замочите курагу минут на 10 в кипятке, хорошо промойте и пробейте в чаше блендером до состояния пюре.
Отдельно пробейте миндаль до состояния крошки. По желанию вы можете оставить массу с небольшими кусочками миндаля. Пробивайте курагу и миндаль отдельно, так блендеру будет проще справиться с задачей.
Соедините курагу, миндаль и коксовую стружку. Вымесите однородный фарш, сформируйте шарики весом ~ 30 гр и обваляйте их в сублимированной клубнике и посыпьте кокосовой стружкой.
Готовятся они очень просто! Из данного количества ингредиентов получается 12 конфет весом ~30 гр
⠀
Детям они очень нравятся! Обязательно попробуйте приготовить!
Приятного аппетита!