Вопрос номер 10 в ЕГЭ по английскому сложный. Он занимает много времени, требует и понимания текста, и логичности мышления. Суть его – соотнести заголовки с абзацами. Заголовков больше чем абзацев. Как быть?
Тут важны несколько моментов. Первое. Нужно правильно перевести заголовки. Если ошибиться с переводом именно заголовков, то все задание пойдет псу под хвост. Второе – не обязательно полностью вдумчиво читать текст первый раз, с полным пониманием и переводом. Пробегитесь глазами по тексту, поймите основную идею (это очень важно, например, один из заголовков текста ниже называется The solution – решение, а значит текст явно содержит какую-то проблему и, возможно, ее решение), а дальше уже надо работать с каждым абзацем в отдельности. Давайте прочтем быстро текст и переведем заголовки. Я понимаю, тут особого секрета нет: вы или можете перевести заголовки или нет В тексте порой смысл можно додумать, даже если некоторых слов вы не знаете – для заголовков важен словарный запас.
1. Unhealthy eating habits
2. Correcting mother nature
3. The turning point
4. The solution
5. Simple lifestyles
6. Summer all year round
7. Unnatural lasts longer
8. A tricky question
A. Have you ever wondered where our food comes from? The obvious answer is that it comes from the supermarket. However, that still doesn’t answer the question because nowadays, it can come from anywhere on the planet. In addition, we have no idea how some of the food products we buy, such as hot dogs or cookies, are made. For us, food is sometimes a mystery.
B. Long ago, things were not so mysterious. Our ancestors would have known exactly where their food had come from. When we were hunters and gatherers, we ate what we killed or gathered with our own hands. Later as farmers, we grew or raised the food that we ate. If we didn’t grow it ourselves, it would have come from a nearby farm or at the furthest, a neighboring village.
C. Beginning in the late 15th century, during the development of trade with India and America everything changed. Explorers discovered exotic kinds of food such as potatoes, tomatoes, pumpkins and chocolate, and introduced them to Europe. Although they are common now, people back then were suspicious and even thought they might be poisonous. All of a sudden, what you were eating was not so obvious.
D. In recent times, technology and modern forms of transportation have changed things even more. Food can be shipped from one side of the planet to the other, and refrigeration means that we don’t have to worry about things spoiling. As a result, the whole idea of seasonal fruits and vegetables has lost its meaning and it no longer seems strange to eat strawberries in winter. Exotic fruits have become common, and many people have no idea where they come from.
E. Advances in food science and chemistry have changed food even more. Processed foods such as cookies, cereal, spaghetti sauces and soft drinks are made in factories with chemicals. The reason this is done is to save money since natural ingredients cost much more than artificial ones. It’s also done to increase the shelf life, meaning the time that the products can remain on the shelves of the supermarket without going bad.
F. Even if you avoid eating processed foods, you still can’t be sure what you are eating. Farming practices have changed beyond recognition and farms are often run like a factory. Animals are injected with hormones to make them fat and fruits and vegetables are genetically modified to produce ‘improved’ versions. In addition, chemical fertilizers and pesticides are regularly sprayed on plants. The health effects of this are not yet known and have yet to be seen.
G. So what can you do? The main thing you can do is educate yourself so that you know exactly what you are eating. Read the labels carefully and know what chemical ingredients are harmful. Try to buy organic fruits and vegetables that are grown naturally or buy them from local farmers’ markets. By being aware and selective of the food that we buy, we can be more certain of what we are eating, enjoy more delicious food, as well as make sure we are eating healthily.
Итак, текст я прочел. Потратил я на него ровно одну минуту. Тут самое главное, обращать внимание на первые предложения каждого из абзацев, обычно в них заложена сама суть и главная мысль этого куска (если текст хорошо написан). Еще раз. Когда я читаю текст первый раз, я делаю это быстро. Просто чтобы понять о чем он, и какие основные идеи в нем заложены. Основные идеи я ищу в первых строчках каждого из абзацев.
Что я понял и запомнил за минуту чтения – текст про еду, видимо, про здоровую еду, как развивались пищевые привычки человека, как развивались технологии изготовления и выращивания пищи, как от простых продуктов человек стал переходить к чему-то более сложному, и как все эти переходы влияют на наше здоровье сейчас.
Возможно, я где-то ошибся со смыслом, но суть, я уверен, именно такая. Я не читал весь текст, я пробежался глазами по знакомым мне ключевым словам. Ключевые слова в тексте – это почти всегда существительные и глаголы, все остальное просто дополняет описание. Мне же важна суть.
Да, и еще важное. Если какой-то из заголовков вам не дается, то оставьте его в покое (думаю, тут Америки я не открою). Скорее всего, вы сможете понять их смысл методом исключения, т. е. вы найдете заголовки для пяти абзацев и останется еще один, тут выбрать или даже угадать будет легче.
Теперь подробнее про заголовки.
1. Unhealthy eating habits – тут что-то про неполезные “едальные” привычки. Даже не смотря в текст, я уже понимаю, что этот ответ скорее всего пригодится. Ну не может текст про еду обойтись без темы вредности.
2. Correcting mother nature – изменение природы. Думаю, это тоже нужный заголовок. У нас же текст про развитие еды: что человек ел раньше, и что сейчас. А значит там явно будет речь о техническом прогрессе, генной инженерии и все такое.
3. The turning point – turn – это поворачивать. Point – точка. Значит заголовок – какая-то поворотная точка или момент. То бишь сначала все шло своим чередом, а вот потом вдруг раз, и все поменялось.
4. The solution – решение. Решение чего? Какое решение? Надо будет искать в тексте.
5. Simple lifestyles – простой образ жизни. Заголовок ни о чем. Может и не пригодится.
6. Summer all year round – лето весь год. Думаю, это будет нужный заголовок. Тут же явно что-то про выращивание продуктов и значит как-то ученые сделали так, что выращивать теперь можно весь год.
7. Unnatural lasts longer – тут с переводом могут быть сложности. Слово last – последний. Но у него есть еще одно значение – длиться или храниться. Ненатуральное хранится дольше. Вполне себе хороший заголовок.
8. A tricky question – непростой вопрос.
Теперь давайте смотреть в текст. Особенно на первые предложения каждых абзацев. Главное тут искать ключевые слова. Их я буду выделять жирным
A. Have you ever wondered where our food comes from? (вы думали, откуда же наша еда?) The obvious answer is that it comes from the supermarket (Ответ – из супермаркета. Что важно в этих двух предложениях – явно есть вопрос – откуда еда, и есть ответ – из супермаркета). However (Однако – очень важное слово. То есть получается, что ответ на вопрос у нас есть, но тут появляется слово “однако…”, а значит все не так просто. Дальше можно уже не дочитывать и посмотреть на заголовки. Один из них: 8. A tricky question как раз подходит. Почему? Потому что, сначала все якобы думали, что еда-то приходит к нам из супермаркета, однако, все не так просто. Это и есть непростой вопрос), that still doesn’t answer the question because nowadays, it can come from anywhere on the planet. In addition, we have no idea how some of the food products we buy, such as hot dogs or cookies, are made. For us, food is sometimes a mystery.
Читаем дальше. Второй абзац.
B. Long ago, things were not so mysterious. Our ancestors would have known exactly where their food had come from (даже из ключевых слов я должен понять, что предки наши знали, откуда еда появляется. Почему? Потому что они сами охотились и добывали еду. А значит и знали. А значит, я уже могу глянуть в заголовки и подумать, что же подходит. А подходит пункт 5 – простая жизнь. Но чтобы убедиться, надо дочитать абзац до конца. Вдруг там какой поворот скрыт сюжета) When we were hunters and gatherers, we ate what we killed or gathered with our own hands. Later as farmers, we grew or raised the food that we ate. If we didn’t grow it ourselves, it would have come from a nearby farm or at the furthest, a neighboring village.
Да, в этом абзаце ничего не поменялось. Раньше все было просто. Значит в следующем абзаце все станет иначе. Надо это отследить, что же именно изменилось.
C. Beginning in the late 15th century, during the development of trade with India and America everything changed (вот же оно – все поменялось. И слова для перевода простые, все их знают). Explorers discovered exotic kinds of food (дальше можно и не читать. Ответ – пункт 3 – поворотный момент. Очевидно ж.) such as potatoes, tomatoes, pumpkins and chocolate, and introduced them to Europe. Although they are common now, people back then were suspicious and even thought they might be poisonous. All of a sudden, what you were eating was not so obvious.
Дальше. Осталось четыре абзаца.
D. In recent times, technology and modern forms of transportation have changed things even more. Food can be shipped from one side of the planet to the other, and refrigeration means that we don’t have to worry about things spoiling (это, наверно, самый сложный абзац из всех, и слова в нем сложные – технологии развивались, еду стали доставлять издалека, плюс появилась заморозка. Но главное, чтобы понять смысл его, придется дочитать до конца). As a result, the whole idea of seasonal fruits and vegetables has lost its meaning and it no longer seems strange to eat strawberries in winter. Exotic fruits have become common, and many people have no idea where they come from (вот оно, все эти технологии позволили нам покупать продукты в любое время и зимой, и летом. А значит абзац надо назвать пунктом 6 – лето весь год).
E.Advances in food science and chemistry have changed food even more. Processed foods such as cookies, cereal, spaghetti sauces and soft drinks are made in factories with chemicals (развитие продолжается. Теперь еду делают на химзаводах. Можно уже посмотреть на оставшиеся пункты и найти ответ. Если еду делают на заводах, значит не очень то она натуральная. Где у нас речь про ненатуральное? В пункте 7). The reason this is done is to save money since natural ingredients cost much more than artificial ones. It’s also done to increase the shelf life, meaning the time that the products can remain on the shelves of the supermarket without going bad (да, два последних предложения сложные для перевода и могут запутать. Но уверяю вас, они только подтверждают ответ 7, что ненатуральное живет дольше).
F. Even if you avoid eating processed foods, you still can’t be sure what you are eating. Farming practices have changed beyond recognition and farms are often run like a factory. Animals are injected with hormones to make them fat and fruits and vegetables are genetically modified to produce ‘improved’ versions. In addition, chemical fertilizers and pesticides are regularly sprayed on plants. The health effects of this are not yet known and have yet to be seen. (Сложный сам по себе абзац, но ключевые слова очень простые. Здоровье, гормоны, пестициды и тд. Что ответить? Конечно, пункт 2 – изменение природы. Если вдруг у вас напрашивался пункт 1 про вредные привычки в еде, то нет. Это неправильный ответ. В абзаце о привычках нет ни слова).
G. So what can you do? (дальше можно не думать. Есть вопрос, значит есть и ответ. решение. Пункт 4. Проверим?) The main thing you can do is (все. есть ответ и решение) educate yourself so that you know exactly what you are eating. Read the labels carefully and know what chemical ingredients are harmful. Try to buy organic fruits and vegetables that are grown naturally or buy them from local farmers’ markets. By being aware and selective of the food that we buy, we can be more certain of what we are eating, enjoy more delicious food, as well as make sure we are eating healthily.
Резюмирую. Главное в задании 10 – понимание заголовков и ключевые слова в тексте. Тогда картинка, скорее всего, сложится. Нет, перевести весь текст быстро и качественно – это вообще прекрасно, если вы способны на это, но будем реалистами, чаще полный перевод не получится.
