Ягоды годжи, китайская береза, волчья ягода и тибетский барбарис. Так называется растение, плоды которого около десяти лет назад стали активно продвигаться на рынке продуктов для похудения как чудодейственное средство для борьбы с лишним весом.
Существует мнение, что эти ягоды были известны еще в царской России, их использовали для приготовления варенья. В Китае и Тибете они с давних времен применялись в лечебных целях.
Что ценного в этих плодах
Во-первых, это химический состав ягод, который включает:
· витамины;
Аскорбиновая кислота содержится в ягодах годжи в большем количестве, чем в цитрусовых.
· аминокислоты, которые способствуют восстановлению и делению клеток;
· минералы: селен, цинк, кальций, железо, медь, калий.
Входящий в состав ягод германий способен образовывать противораковые связи.
· жирные кислоты Омега – 3, 6;
· моносахариды и полисахариды – восстанавливают недостаток энергии, способствуют лучшей работе мозга.
Во-вторых, в них полностью отсутствуют крахмал, трансжиры и холестерин. Калорийность 100 г плодов составляет около 350 ккал.
В чем польза от употребления
· способны существенно снижать уровень сахара и холестерина;
· положительно влияют на репродуктивную систему у мужчин;
· улучшают сон;
· повышается острота зрения;
· печень и почки лучше работают;
· улучшается работа сердечно-сосудистой системы и системы кровообращения.
Ягоды годжи для похудения
Эффект снижения веса при употреблении ягод достигается за счет улучшения обмена веществ, снижения чувства голода, получения организмом достаточного количества энергии и нормализации сна, а также работы нервной системы.
Правильное употребление
Плоды тибетского барбариса можно встретить в вяленом, сушеном, а также консервированном виде.
В медицине эти плоды применяются в виде отваров либо настоек. С профилактической целью ягоды можно добавить в каши, супы. Также можно приготовить чай: 1 столовую ложку плодов заливают 0,5 л кипятка. Через четверть часа получившийся настой следует процедить, и он готов к употреблению.
Для снижения веса употребляют сушеные ягодки.
В каком количестве можно употреблять
Правильное количество поможет избежать неприятных побочных эффектов и не навредить организму следует придерживаться нормы потребления в зависимости от категории, к которой относится человек.
Так, для людей, не страдающих хроническими заболеваниями, суточная норма составляет от 15 до 45 грамм на 2 приеме, для пожилых людей – от 8 до 15 грамм, для тех, у кого слабый иммунитет – от 20 до 30 грамм.