Наверно уже все успели сделать осенние поделки для школы, поэтому самое время добавить ярких красок и на обеденный стол. Предлагаю простой и вкусный рецепт салата, основным ингредиентом которого является отварная свекла.
Подать салат можно в качестве гарнира к мясу или заменить им полноценный прием пищи, так как блюдо довольно сытное.
Ингредиенты:
- свекла 300 г;
- яблоки 2 шт;
- яйца 2 шт;
- сыр 80 г;
- грецкие орехи 80 г;
- майонез 3 ст.л;
- горчица 1 ч.л;
- соль по вкусу.
1. Отвариваем свеклу и яйца. Яблоки очищаем от кожуры.
Режем квадратиками свеклу, яйца, яблоки, сыр. Ингредиенты выкладываем в большую миску и добавляем грецкие орехи.
2. Смешиваем в небольшой мисочке майонез и горчицу - это заправка для салата.
3. Добавляем к нарезанным ингредиентам заправку, солим и тщательно все перемешиваем.
Горчичная заправка придает салату особый вкус и делает его необычным. Попробуйте!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ здесь много простых и вкусных рецептов на каждый день.