Сегодня делюсь легким, но вкусным и нежным вариантом приготовления картофеля. Он получается со сливочной, шелковистой, едва уловимой подливкой. А вовремя добавленные брокколи и горошек только придают блюду дополнительный вкус и пикантность.
Время приготовления – 50 минут
Количество порций – 2
🛒 Ингредиенты:
- картофель – 700 гр;
- лук репчатый – 1 шт.;
- брокколи – 200 гр;
- зеленый горошек – 200 гр;
- сливки (10%) – 200 мл;
- растительное масло – 2 ст. л.;
- соль – по вкусу.
👩🍳 Как готовить:
1. Репчатый лук шинкуем и пассеруем в мультиварке. Режим «Жарка», время — 5 минут. Затем выкладываем сверху картофель, нарезанный небольшими кубиками.
2. Вливаем сливки. Включаем режим «Тушение» на 30 минут и закрываем мультиварку.
3. Через полчаса добавляем брокколи.
4. Следом свежий или замороженный зеленый горошек. Повторяем режим «Тушение», время — 15 минут.
Через четверть часа наш картофель в сливках с брокколи и зеленым горошком будет готов.
За счет последовательного добавления ингредиентов мы получаем вкусное блюдо, которое не утрачивает индивидуального вкуса каждого продукта. Обязательно приготовьте — вам понравится. Приятного аппетита!
◾◾◾◾◾◾◾◾◾
Чтобы не пропустить новые рецепты, ставьте 👍 и подписывайтесь на Poperchi!
Еще больше домашних рецептов на каждый день 🍴 вы можете найти на нашем сайте recepty.allwomens.ru — обязательно присоединяйтесь!