Общаясь с подругой, услышала о рецепте так скажем, почти национального блюда в одной из стран. Доминиканский банановый десерт. Очень нежное и вкусное лакомство для все семьи, а особенно для детей.
В самом начале нам необходимо приготовить карамель.
В горячую сковородку мы отправляем 50 гр сливочного масла и постепенно засыпаем туда же 4 столовых ложки сахара. Как только наша карамель начнет густеть и принимать золотистый оттенок мы добавляем 4 столовых ложки кипячёной воды и очень тщательно перемешиваем получившуюся смесь.
После того, как у нас получилась карамель, нам нужно порезать бананы на маленькие кольца и выложить их в сковородку.
Обжариваем бананы в карамели примерно 5-7 минут, пока они не покроются карамельной корочкой.
По желанию, готовые бананы в карамеле можно посыпать сахарной пудрой или сахаром, ну это для настоящих сладкоежек.
Так же, это блюдо можно добавлять в обычное мороженое. Получается просто невероятно вкусный и нежный десерт.
Приятного Вам аппетита!
Если вы сделали этот рецепт, то обязательно поделитесь впечатлениями в комментарии.
Так же не забывайте ставить большой палец вверх и подписываться на канал.