Комплексы протеинов представляют собой комбинации казеина, сывороточного протеина, изолята протеина, яичного и соевого протеинов. Все из этих протеинов имееют своё преимущество.
Одно из лучших сочетаний - смесь из изолята протеина, сывороточного протеина и казеина. Сывороточный протеин и изолят содержат большое количество аминокислот BCAA, имеют наибольшую биологическую ценность, быстрое усваивание и насыщают кровь аминокислотами для строительства и восстановления мышечной ткани, что и необходимо сразу после тренировки. Казеин же переваривается долго, и он может обеспечить приток аминокислот для предотвращения катаболизма на протяжении 6-8 часов.
Часто в комплексные смеси добавляют соевый белок. В соевом протеине содержится большое количество аргинина, который является для организма источником получения оксида азота и стимулирует выработку гормона роста.
