Сывороточный протеин - это один из лучших источников белка с очень высокой биологической ценностью.Сывороточный протеин считается самым популярным спортивным питанием и пищевой добавкой среди культуристов, так как он быстро активизирует и усиливает метаболизм и помогает поддерживать чистую мышечную массу.
Сывороточный протеин состоит из белка молочной сыворотки, который быстро усваиваться в организме, благодаря чему аминокислоты быстро поступают в большом количестве в мышцы для синтеза новой сухой мышечной массы. Более того, сывороточный белок имеет ярко выраженные иммунные свойства.
Большое количество белка содержат следующие продукты: яйца, молоко, творог и другие молочные продукты, но ни один из этих источников белка не может сравниться с сывороточным протеином как по качеству, так и по степени усваемости, биологической ценности. Важно отметить, что сывороточный протеин содержит максимальное количество аминокислот BCAA, которые просто необходимы для синтеза новой мышечной ткани и для ее сохранения.