Появилось научное доказательства того, что старая русская поговорка "Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу", или аналогичная европейская поговорка "Ешьте завтрак как король, обед как принц и ужин как нищий"- может не соответствовать новым правилам похудения.
Ученые считают, что эти поговорки нужно немного пересмотреть, если есть желание улучшить здоровье и похудеть. Выводы нового исследования были опубликованы в Американском журнале клинического питания.
Результаты этого исследования показали, что когда вы едите, а не то, что вы едите, может иметь больший эффект для организма и здорового веса.
Ученые сравнивали результаты похудения двух групп участников, все они были женщинами в возрасте от 18 до 45 лет, которые потребляли с пищей одинаковое количество калорий. Группа испытуемых, которая основной прием пищи в день переносила на обед - потеряла на 1,35 кг (3 фунта) больше, чем группа женщин, которые ели больше во время ужина.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Еще больше полезной информации вы можете прочесть в статье: Кишечник и похудение: как ваша микрофлора уменьшает вес тела
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Первая группа (обед) за 12 недель похудела на 5,6 кг, а вторая группа (ужин) - на 4,2 кг. При этом те женщины, кто больше кушал во время обеда показали наибольшее улучшение в чувствительности к инсулину, что снизило их риск развития диабета.
Хотя еще требуются дополнительные исследования, чтобы выяснить, можно ли сохранить эти результаты длительное время, и могут ли они быть применимы ко всем людям, а не только к тем, кто решил похудеть.
Однако, уже сейчас, говорят ученые, подобные изменения в своем питании может сделать любой человек. Более того, в качестве бонуса, калорийный обед может позволить вам не испытывать типичный голод, который заставляет вас тянуться за закусками или, что еще хуже, толкает на поход в ближайший торговый автомат за чипсами или конфетами.
- Если вы приносите обед на работу, то для вас, на первый взгляд, увеличение калорийности может стать некоторой проблемой из-за необходимости приносить большие по объему блюда. Но это можно легко обойти, если дополнительно покупать пищу в ближайшем кафе.
- Есть и еще один нюанс, когда из-за большого обеда вы не захотите съедать весь свой ужин. Но и здесь вы можете облегчить свой переход на новый режим питания - за ужином наполните тарелку здоровыми продуктами, которые вы можете съесть в большом объеме, например, салатом или другими овощами.
Источник информации: https://academic.oup.com/ajcn
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Гормоны и похудение
Как быстро похудеть: 40 секретов
47 удивительных и научно обоснованных способов похудеть
--------------------------------------------------------------------------------------------------