Полезен ли мед? Мы много слышим о том что мед это полезно, но так ли это на самом деле? Давайте разберемся с этим вопросом. Начнем с того что такое мед? И из чего он состоит и как его получают.
Мед это нектар переработанный пчелами.
Чтобы получился мед, пчеле не только нужно принести его с цветка и сложить в ячейку сот (если бы так было, то мед точно был бы безполезен и представлял из себя только сладкую субстанцию) но и испарить лишнюю влагу для этого пчелы передают каждую капельку меда друг другу по несколько сотен раз. При этом из организма пчелы в нектар добавляются различные ферменты. И так от сотен пчел в каждую капельку меда добавляются ферменты которые и придают меду полезные свойства. И когда мед готов, пчелы складывают его в ячейку сот и запечатывают крышечками из воска. И только такой нектар , который прошел весь процесс переработки пчелами от начала и до конца называется медом. И соответственно такой мед и обладает всеми известными полезными свойствами меда.
Подписывайтесь на канал и вы узнаете о всех продуктах пчеловодства и их полезных свойствах и как правильно их использовать.