Национальная ассоциация круглосуточных магазинов в США говорит о росте выделенных полок для белковых закусок. Одну из ключевых позиций играют при этом сырные снэки. Сырные кусочки, нарезанный сыр, батончики с сыром, смеси сыра и орехов в небольших упаковках - выбор покупателей. Закусочные наборы с белковыми продуктами для потребителей становятся лидерами в розничных продажах. По словам представителя производителя Sargento, наборы с сыром Balanced Breaks показывают значительный рост. Когда время потребителя ограничено - он выбирает привычные и понятные продукты, уверены поставщики сырных снеков. По оценке, 46% потребителей заинтересованы в быстром источнике полезного белка, 71% покупателей готов заплатить больше за полезную закуску. Если Вас заинтересовал материал, поставьте нам "лайк" - так мы поймем, что подобных информационных обзоров должно быть больше.